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威尼斯注册网站vns5662com《各种各样的豆豆》含反思

威尼斯注册网站vns5662com www.modavators.com 时间:2019-05-04字体大小:A-A+

小班教案《各种各样的豆豆》含反思适用于小班的科学主题教学活动当中,让幼儿与父母共同种植豆子,做好观察记录,了解豆子的发芽过程,通过看、闻、比、剥等方法,帮助幼儿积累对各种豆子的感性认识,并在品尝豆子做成的食物的过程中,激发幼儿喜爱吃豆子的情感,在活动中,让幼儿体验成功的喜悦,快来看看幼儿园小班《各种各样的豆豆》含反思教案吧。

威尼斯注册网站vns5662com《各种各样的豆豆》含反思

  活动目标
  通过看、闻、比、剥等方法,帮助幼儿积累对各种豆子的感性认识,并在品尝豆子做成的食物的过程中,激发幼儿喜爱吃豆子的情感。
  与父母共同种植豆子,做好观察记录,了解豆子的发芽过程。
  在活动中,让幼儿体验成功的喜悦。
  学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

  活动准备
  教师和幼儿共同准备黄豆、赤豆、绿豆、黑豆、蚕豆等各种豆子。
  新鲜未剥壳的蚕豆、豌豆;豆类食物:煮毛豆,赤豆粥,豆浆,炒蚕豆等。
  种子和花盆。

  活动过程
  一、展示豆子
  1.展示教师和幼儿共同收集来的各种豆子。
  (黄豆、赤豆、绿豆、黑豆、蚕豆等各种豆子)
  2.介绍各种豆子的名称。
  提问:你们认识这些豆子吗?

  二、观察比较各种豆子
  1.比较豆子的颜色。
  (1)你们看到了什么颜色的豆子?
  (黄色的、红色的、绿色的、黑色的)
  (2)知道它们分别叫什么名字吗?
  (黄豆、赤豆、绿豆、黑豆……)
  (3)小结:豆子有不同的颜色和名字:黄色的豆子叫黄豆,红色的豆子叫赤豆,绿色的豆子叫绿豆,黑色的豆子叫黑豆。
  2.比较豆子的大小。
  (1)这些豆子一样大吗?
  (2)摸一摸、比一比,哪种豆子最大,哪种豆子最小?
  (3)小结:刚才,小朋友都用手摸了摸,又把这些豆子放在一起比了比,大家都发现这些豆子中黑豆最大,绿豆最小。

  三、认识新鲜的蚕豆和豌豆
  1.这是什么,你们认识吗?它们分别叫什么名字?
  2.教师出示刚剥出来的蚕豆和豌豆。
  3.你们知道豆子藏在哪里吗?(里面)
  4.谁来试试把豆子找出来?
  5.请个别幼儿尝试剥豆。
  6.大家一起来试试,把蚕豆和豌豆的“房子”剥开来,豆子就出来了。
  7.全体幼儿剥豆子。
  8.两个房子里面的豆子一样吗?怎么不一样?
  幼:不一样。一个大的,一个小的。一个圆圆的,一个扁扁的。
  师:大大的、扁扁的叫蚕豆,小小的、圆圆的叫豌豆。
  9.闻闻这些豆子有没有味道啊?
  幼:刚剥出来的豆子香香的。
  师:对呀,刚剥出来的豆子有股清香味,新鲜的豆子也很有营养呢。

  四、介绍和品尝豆子做成的食物
  1.请幼儿说说自己吃过哪些豆子。
  师:你们吃过豆子吗?吃过哪些豆子?
  2.介绍豆子做成的食物。
  (展示用豆子做成的食物)
  (1)我们来看看,这些你们都吃过吗?你吃过哪些?
  (毛豆、赤豆粥、黄豆汤、绿豆汤……)
  (2)这杯白白的,像饮料一样的东西是什么呀?(豆浆)
  (3)你们知道豆浆是用什么做的吗?
  师:豆浆也是用豆子做成的,黄豆、黑豆等都可以做豆浆。
  3.幼儿品尝好吃的豆类食物。
  (炒蚕豆、煮豌豆、爆黄豆、青豆蛋糕、豌豆泥、豆瓣酥……)
  一边品尝一边鼓励幼儿说出吃到了什么豆子。

  五、延伸活动
  1.观看门卫老伯伯种豆子。
  幼儿园门卫老伯伯带来了一些(黄豆)种子,幼儿和教师一起观察门卫老伯伯将(黄豆)种子播种在花园里。
  2.幼儿和家长一起种豆子。
  观察种子发芽的情况,并做好“成长记录”(可以用贴照片、绘画、文字记录等多种方式)。
  3.召开“成长记录”展览会。
  把“成长记录”带到幼儿园进行交流,并做成展板,供大家分享。

  活动反思:
  结合小班幼儿发展手部小肌肉的目标和要求,我们通过认一认、闻一闻、比一比等各种感知觉让幼儿全面认识各种豆子。我们还增加新鲜的蚕豆、豌豆请幼儿剥豆,让幼儿体验豆子的各种特点,丰富幼儿的感性经验。
  在集体活动后,我们又在延伸活动中让幼儿观察门卫老伯伯种豆子,以及和爸爸妈妈一起尝试种豆子,再次挑战了幼儿对豆子特征的观察,并引发幼儿种植豆子的兴趣,为他们的继续探索提供了空间。

小百科:豆主要是指豆科植物的种子或荚果。豆类的正品有大豆、菜豆、绿豆、黄豆、蚕豆、红花菜豆、印度菜豆等。