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威尼斯注册网站vns5662com《甜甜的元宵》

威尼斯注册网站vns5662com www.modavators.com 时间:2019-01-05字体大小:A-A+

小班教案《甜甜的元宵》适用于小班的主题教学活动当中,让幼儿通过做、煮、品尝元宵,享受制作食物的乐趣,知道元宵节是中国的传统节日,元宵节有品尝元宵的习俗,能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情,快来看看幼儿园小班《甜甜的元宵》教案吧。

威尼斯注册网站vns5662com《甜甜的元宵》

  活动目标:
  1.知道元宵节是中国的传统节日,元宵节有品尝元宵的习俗。
  2.通过做、煮、品尝元宵,享受制作食物的乐趣。
  3.能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。
  4.感受到节日的快乐。
  5.体验明显的季节特征。

  活动准备:
  面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。

  活动过程:
  1.激发做元宵的兴趣和愿望。
  指导语:
  ①今天是什么节?元宵节有一种特别的食品,是什么?
  ②元宵是什么样子的?小朋友们想不想自己做元宵?
  2.观察制作材料,了解做元宵的方法。
  (1)观察并知道做元宵需要的材料。
  (2)了解做元宵的方法和要求。
  指导语:
  ①我们怎样才能做出圆圆的元宵?
  ②老师煮元宵时,小朋友们应该注意些什么?
  3.做元宵、煮元宵。
  (1)提醒幼儿穿好围裙并洗手。
  (2)幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。(提醒幼儿注意不把面粉团弄碎,不要将面粉撒在盘外。)
  (3)教师煮元宵。
  4.加糖品尝元宵,说说元宵的味道和自己的心情。

小百科:元宵是中国传统小吃之一,属于节日食俗。元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来,随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,就成了元宵。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都均为不同的食品。